嘉南平原風景著名全台，各具特色的旅遊景點星羅棋布，其中，由台灣糖業公司經營的「 尖山埤江南渡假村」，以秀麗的自然景觀、完善的設施規劃以及親切的專業服務，成為南台灣別具特色的渡假勝地，尖山埤江南渡假村於觀光局的考核評鑑中榮獲97-100連續四年特優等風景遊樂區的殊榮，再加上水庫週遭靜謐清幽的山水景緻，媲美江南美景。
在這裡，搭著江南畫舫可以欣賞到湖岸邊的葉葉垂楊葉葉楓及湖面上葉葉扁舟葉葉蓬的美景，並且享受南縣道地的獨特美食。且讓自己及家人揮去生活的庸碌與繁忙，到江南渡假村攬勝、賞景、享受森林浴或野炊露營，暢徉於山林之樂。

於1樓的西餐廳室內座位 70 位，室外座位在中庭可再擴充 40位，提供歐式菜餚(套餐或單點)。地面舖以大面積馬賽克，座位四周為淺色沙發，餐廳中央為紅色，其間走道則以原木地板鋪成，在現代設計感中充滿悠雅的藝術風格。

營業項目：早餐、商業午餐、精緻套餐、單點、下午茶、精緻歐風糕點。

營業時間： 早餐07:00~10:00• 午餐：12：00~14：00 下午茶：14:00~17:00 晚 餐：18：00~21：00

一日遊行程建議 尖山埤江南渡假村→烏樹林小火車博物館知性之旅→蘭花館→尖山埤江南渡假村園區內遊玩。 二日遊行程建議 第一天： 尖山埤江南渡假村→烏樹林小火車博物館知性之旅→蘭花館→白河蓮花→白河陶坊→白河水庫→大仙寺→碧雲寺→水火同源→關子嶺泡湯→青山仙公廟→東山咖啡故鄉→尖山埤江南渡假村。 第二天： 尖山埤江南渡假村園區內遊玩。